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L'idrossido di sodio (comunemente noto come soda caustica) è un ingrediente fondamentale e insostituibile per produrre il vero sapone solido artigianale, ma non è presente in alcuna traccia nel sapone finito e stagionato. Durante la reazione chimica di saponificazione a freddo, la soda si combina completamente con gli acidi grassi degli oli vegetali trasformandosi interamente in sapone e glicerina naturale.

Inoltre, grazie alla tecnica dello superfatting (o sconto di soda), nel sapone rimane un eccesso di oli vegetali emollienti non saponificati che garantisce la massima delicatezza sulla pelle.

Ti è mai capitato di leggere "idrossido di sodio" o "soda caustica" tra le materie prime del sapone e provare un senso di diffidenza? Ti sei mai chiesto se un detergente formulato con la soda caustica possa essere davvero sicuro per la detersione quotidiana?

È una paura comune tra chi si avvicina al mondo della cosmesi artigianale. In questa guida chiarificatrice firmata Officina Cosmetica Antichi Ricordi spieghiamo cos'è la saponificazione dal punto di vista chimico, perché la soda scompare del tutto durante il processo e come garantiamo la sicurezza totale dei nostri saponi.

sapone artigianale

 

Cos'è la saponificazione e che fine fa la soda caustica?

Dal punto di vista chimico, il sapone non è una semplice miscela di ingredienti, ma il risultato di una vera e propria reazione chimica nota come saponificazione.

La reazione si riassume in questa formula essenziale:

Oli/Grassi Vegetali+Idrossido di Sodio (Soda)+Acqua → Sapone+Glicerina Vegetale

 

Durante il processo:

  1. L'idrossido di sodio reagisce con i trigliceridi contenuti negli oli (come olio d'oliva o di cocco).

  2. Le molecole di soda si spezzano e si legano agli acidi grassi, convertendosi irrimediabilmente in sali di sodio degli acidi grassi (ovvero le molecole lavanti del sapone).

  3. Al termine della reazione e dopo il periodo di stagionatura lenta di 4-6 settimane, l'idrossido di sodio si è consumato al 100%. Nel panetto solido non rimane alcuna molecola di soda libera.

Senza l'idrossido di sodio la reazione chimica di saponificazione non potrebbe avvenire: non è possibile ottenere un vero sapone naturale solido senza l'uso iniziale della soda.

Cos'è lo "Superfatting" (o Sconto di Soda)?

Per garantire che non rimanga mai neppure una minima traccia di soda caustica e per rendere il sapone ancora più delicato, nel laboratorio di Officina Cosmetica Antichi Ricordi applichiamo sempre la tecnica del superfatting (chiamato anche sconto di soda o sovragrassaggio).

  • Come funziona: calcoliamo la quantità di soda caustica con uno "sconto" percentuale, rispetto al coefficiente di saponificazione teorico.

  • Il risultato sulla pelle: la quota di soda inserita è inferiore a quella necessaria per trasformare tutti gli oli presenti nell'impasto. Di conseguenza, una percentuale di oli vegetali rimane intatta e libera all'interno del panetto, fornendo un'azione protettiva e nutriente durante la detersione.

Come verificare la sicurezza del sapone nell'INCI?

Quando si legge la lista degli ingredienti (INCI) di un sapone artigianale, la presenza o l'assenza della soda dipende dalla modalità di denominazione scelta dal produttore:

  • Denominazione degli ingredienti di partenza: l'etichetta può riportare Sodium Hydroxide (idrossido di sodio) accanto agli oli vegetali usati (Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil). Questo indica le materie prime utilizzate all'inizio del processo.

  • Denominazione dei sali formatisi: l'etichetta può riportare direttamente il nome del sapone ottenuto, come Sodium Olivate (olio d'oliva saponificato) o Sodium Cocoate (olio di cocco saponificato).

In entrambi i casi, il prodotto finale ottenuto per saponificazione a freddo e correttamente stagionato è chimicamente privo di soda caustica ed è ricco di glicerina naturale.

Se desideri provare saponi formulati secondo tradizione, tagliati a mano e lasciati stagionare con pazienza, scopri la collezione di saponi al taglio di Officina Cosmetica Antichi Ricordi.

Trasparenza e fatti: il nostro approccio

In Officina Cosmetica Antichi Ricordi crediamo che l'onestà verso chi ci sceglie passi prima di tutto dalla chiarezza delle informazioni. Per questo riassumiamo in modo semplice l'impostazione di questo contenuto:

  • Cosa spieghiamo in questo articolo: illustriamo il ruolo della soda caustica come reagente chimico essenziale della saponificazione a freddo e la sua totale scomparsa nel prodotto finito grazie al completamento della reazione e al superfatting.

  • Cosa non affermiamo: non definiamo i nostri saponi come "privi di chimica" (poiché la saponificazione è essa stessa una reazione chimica naturale).

Se vuoi conoscere da vicino il nostro laboratorio e provare la delicatezza dei nostri panetti lavorati a mano, visita la sezione dedicata ai saponi al taglio sul nostro sito ufficiale.

ritagli di sapone artigianale

Domande Frequenti (FAQ)

C'è soda caustica nel sapone artigianale finito?

No, nel sapone artigianale finito e stagionato non è presente alcuna traccia di soda caustica (idrossido di sodio) libera. Durante le settimane di stagionatura la reazione di saponificazione si completa al 100%, trasformando del tutto la soda e gli oli vegetali in sapone e glicerina naturale.

È possibile fare il sapone solido senza soda caustica?

No, non è chimicamente possibile produrre un vero sapone solido senza l'impiego iniziale dell'idrossido di sodio. I detergenti che non utilizzano soda sono syndet (pani lavanti sintetici) ottenuti dalla compressione di tensioattivi industriali.

Che cos'è il superfatting (o sconto di soda)?

Il superfatting è la tecnica di formulazione che consiste nell'utilizzare una quantità di soda caustica inferiore a quella necessaria per saponificare tutti i grassi della ricetta. In questo modo una percentuale di oli vegetali pregiati rimane non saponificata all'interno del panetto, rendendo la schiuma più emolliente e protettiva per la pelle.

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